Walter FrauwallnerWe zijn hier in Oost Steiermark, dicht bij de Hongaarse grens. Zoon Walter, net vader en bijna 30 heeft het bedrijf van zijn vader voor wat betreft de wijn overgenomen. Frauwallner is nog een gemengd bedrijf: naast wijn zijn Kurbisch (pompoenen, voor pitten en olie) en Kieferbonen (regionale specialiteit) de producten. Walter legt zich al vele jaren toe op wijnen. En met succes. Alle wijn is hier verassend goed. Open, toegankelijke, fris, elegant en evenwichtig. Sinds kort heeft Walter een Duitse importeur en inmiddels zijn zijn wijnen al te proeven in een aantal speciaalzaken in Dortmund. De taal kan nog wel eens een barričre zijn want het Oost-Steirisch dialect is eerder Hongaars dan hoog-Duits. Maar de wijn spreekt hier klare taal. Ons assortiment Rosé Frauwallner 2013 Frisse en fruitige rosé van de Zweigelt-druif. In tegenstelling tot de zure rosé’s van West Steiermark is dit een rosé op het fruit gemaakt. Frambozen, aardbeien met een klein bittertje in de afdronk.
Sauvignon Blanc Frauwallner 2013 Heerlijk frisse geur, fruit in de smaak, elegantie en drinkplezier. Paradepaardje van Walter
Morillon Frauwallner 2012 Heerlijk frisse geur, fruit in de smaak, elegantie en drinkplezier.
Sauvignon Blanc Hochrosenberg 2013 De Hochrosenberg is een zuidhelling met veel kalk. Deze Sauvignon, met nauwelijks houtuitbouw is erg geurig. Paprika en peper. Exotische vruchten zonder zwaar te zijn. Lange afdronk.
Weisburgunder vom Buch 2011 De Buch is een wijngaard met veel basalt. Deze Weisburgunder (pinot blanc) heeft 18 maanden in hout gerijpt. Volle krachtige wijn met in de smaak noten en gedroogde vruchten.
|
Nieuw: Eruption 100 % chardonay. 20 maanden houtrijping op nieuwe Barique. Grote wijn met boter, geroosterd brood. Heerlijk! drinken nu-2020 Per doos 125 euro (6 fles) Rood: 2011 blauer Zweigelt. Kers en donkere vruchten. Elegante wijn, rond en niet zwaar. Licht gekoeld drinnken. Per doos van 6 fles Euro 50 
|